Cada pormenor faz a diferença e qualquer "gourmet" que gosta de boa cozinha sabe-o melhor que ninguém. Pelo contrário, a cerveja sempre foi vista como o parente pobre. Uma bebida fermentada, à margem das ementas de luxo, cujas diferenças se baseiam apenas no grau de fermentação, de álcool, cor ou embalagem.
Nada mais errado! Tal como o vinho, também a cerveja tem regras para uma boa degustação.
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