Reforçando o seu empenho na sustentabilidade, as caves "Cuvaison Estate Wines" anunciaram hoje que iriam apoiar a plantação de montados em habitats ameaçados em Portugal.
A Cuvaison disse que iria colaborar com a ReCORK América e o seu patrocinador - o Grupo Amorim de Portugal - na plantação de 1000 sobreiros até 30 de Abril de 2009. Durante este período, a Recork irá apelar aos consumidores para reciclarem as rolhas usadas em 26 feiras de "Whole Foods" no norte da Califórnia que participam nesta iniciativa. Os consumidores podem também entregar as rolhas nas salas de prova da Cuvaison em Calistoga e no distrito de Carneros em Napa Valley.
"Temos estado a procurar activamente maneiras de tornarmos a nossa actividade tão sustentável quanto possível" referiu Jay Schuppert, o Presidente da Cuvaison. "Agora, ao intensificarmos as nossas relações com a ReCORK, estamos animados por alargarmos os nossos esforços a nível global. A plantação de sobreiros traz benefícios ambientais palpáveis mas, também digno de realce, ensina as pessoas dentro e fora do nosso sector sobre a importância do papel que os montados - e as rolhas de cortiça - desempenham no ecossistema".
Os montados distinguem-se pela sua notável biodiversidade - segundo o Fundo Mundial para a Natureza (WWF), em termos de plantas a diversidade pode chegar às 135 espécies por m2. Além disso, os montados armazenam carbono, reduzindo assim os gases responsáveis pelo efeito estufa na atmosfera, um fenómeno que é particularmente intenso durante os primeiros anos de crescimento mais vigoroso das árvores.
Ao contrário das tampas de rosca em metal ou sintéticas, a cortiça natural é ideal para ser reutilizada. Pode ser facilmente reciclada e transformada em revestimentos para pavimentos, isolamentos, solas de sapatos, cabos de canas de pesca e memoboards.
"Depois de se associar à ReCORK na reciclagem de rolhas, Jay Schuppert e as caves Cuvaison Estate Wines estavam à procura de outros maneiras de reforçar esse esforço" disse Roger Archey, o Director do Programa ReCORK. "E quando se reflecte sobre nisso, a plantação de montados - onde todo este processo começa - é o final de livro perfeito para os nossos esforços de prolongarmos a vida deste produto natural".
A Cuvaison é líder na produção sustentável de vinhos. Em 2007, as caves optaram pelo sistema solar que produz 95% das necessidades energéticas das suas caves de Carneros e reduz a pegada de carbono em cerca de EUR 400.000/ano. Além disso, segundo Steve Rogstad, a Cuvaison continua a preservar o solo e a diminuir a utilização de substâncias à base de carbono nas culturas que produz. As caves fazem parte da Aliança para a Produção Sustentável de Vinhos da Califórnia, foi membro fundador do Programa Verde de Napa dos Comerciantes de Vinho de Napa Valley e possui o certificado de Actividade Verde da Área de Bay.
As feiras de "Whole Foods" que participam na iniciativa de Reciclagem de Rolhas situam-se em Berkeley, Campbell, Cupertino, Fresno, Los Altos, Los Gatos, Mill Valley, Monterey, Napa, Oakland, Palo Alto, Petaluma, Redwood City, Reno (Nev.), Roseville, Sacramento, San Francisco (3), San Mateo, San Rafael, San Ramon, Santa Rosa, Sabastopol, Sonoma e Walnut Creek.
O programa de reciclagem "ReCORK América" é patrocinado pelo Grupo Amorim de Portugal, o maior produtor mundial de rolhas de cortiça e as suas participadas norte americanas, a Portocork America e a Amorim Cork America. Para mais informações sobre o programa "ReCORK América" consulte a website http://www.recorkamerica.com. Outras informações sobre a preservação dos montados disponíveis em http://www.savemiguel.com.
A Terlato Wines International possui uma carteira global de 50 marcas de diversos produtores de vinho de classe mundial, sendo responsável pela comercialização de mais de uma em cada oito garrafas de vinho com preço superior a EUR 10,00 vendidas nos EUA. A Terlato, detentora de mais classificações de 90+ do que qualquer outra sociedade de vinhos do mundo, é a empresa porta-estandarte do Grupo Vinícola Terlato, sociedade-mãe de diversos empresas independentes especializadas na produção e comercialização de vinhos de qualidade excepcional. O Grupo é detido e gerido pela Família Terlato e inclui também os investimentos da família em caves e parcerias em algumas das regiões de vinho mais reputadas a nível mundial nomeadamente, Napa Valley, Sonoma County, Santa Bárbara County, Victoria - Austrália, o Vale do Reno em França, Somontano em Espanha e Montalcino em Itália.
